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大分県のソース焼きソバは旨い!

大分市街地へ出掛けたので、久しぶりに チャンポンと焼きソバが自慢のお店丹頂で焼きソバ定食にしました。
ここのソース焼きソバは、ラーメンの麺を茹で、油でカリッと香ばしく焦げ目を付けた麺が特徴です。これは大分県独自の自慢の味です。
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■Wolfmanohta's Twitter(太田雅士のツイーター)

by ohta034 | 2010-10-29 22:09 |